금태구이 [리큅 듀얼에어프라이어&오일프레소 레시피]
다 똑같은 생선구이 지겨우셨죠? 리큅의 오일프레소로 채유한 깨끗하고 건강한 오일로 생선구이를 즐겨보세요~
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7재료: 아몬드 슬라이스100g, 로즈마리2줄기, 레몬즙3T, 후추1T, 굵은소금2T, 통마늘 5-10알, 바질50g, 손질된 금태3마리
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STEP 2/7아몬드 슬라이스를 리큅의 오일프레소에 채유해 아몬드오일을 만든다.
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STEP 3/7준비된 아몬드오일에 로즈마리 잎을 넣어 하루정도 숙성하여 향을 입힌다.
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STEP 4/7레몬즙, 다진 바질잎, 소금, 후추를 넣고 마리네이드 소스를 만들어 금태에 약 1시간정도 3을 발라 마리네이드 한다.
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STEP 5/7리큅의 듀얼그릴에 통마늘과 마리네이드한 금태를 올린다.
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STEP 6/7금태에 아몬드 오일을 발라 15-20분 노릇하게 굽는다.
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STEP 7/7적당히 구워진 금태를 접시에 올려 완성한다.
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