천하장사소시지의 변신, 천하장사 볼
전국민의 간식 천하장사 소시지.
심심할 때마다 먹고 출출할 때마다 먹고
언제 어디서든 꺼내먹을 수 있는 맛있는 어육소시지의 간판이자 대명사죠!
천하장사, 그냥 먹어도 맛있지만,
튀김 볼 안에 넣어 먹으면 더 맛있다는 거 아시나요?
자신만만하게 추천하는 천하장사 볼, 시작해볼까요?
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 반죽 재료
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조리순서
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STEP 1/5가장 먼저, 실파는 작게 썰고 크래미는 작게 찢어주세요.
또한 천하장사 소시지를 준비하여 조금 굵게 썰어주세요.
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STEP 2/5볼에 작게 썬 실파, 크래미, 천하장사 소시지, 감칠맛을 더하기 위한 크림치즈 113g, 케이준 파우더 1작은술을 넣고 섞어주세요.
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STEP 3/5천하장사 볼을 만들었다면, 이제 반죽 재료를 만들어볼께요.
밀가루 1컵, 전분 1/4컵, 베이킹파우더 1/4컵, 소금을 넣은 반죽에 라거맥주 1컵을 넣고 반죽을 만들어주세요.라거맥주는 일반적으로 마트에서 유통되는 맥주에요. (ex. 하이X, 카X)
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STEP 4/52에서 만든 천하장사 볼 재료를 한 입 크기의 동그란 크기로 말아 준비한 후, 3에서 만든 밀가루 반죽을 입혀주세요.
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STEP 5/5밀가루반죽을 묻힌 천하장사 볼을 170℃ 기름에 넣어 튀겨주면 완성!!
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