매콤하고 담백한 참치계란말이♥

매콤하고 담백한 참치계란말이♥

마트가서 참치덕용으로 구입을 해서 오늘 매콤한 청량고추를 넣어 간단한 방법으로 매콤하면서도 담백한 참치계란말이를 했어요!

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bbok_ssum

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STEP 1/5

볼에 계란3개를 깨서 넣은 후
청량고추 다진것과 참치한캔, 소금,후추를 적당히 넣어서 섞어주세요~!
(참치가 들어가서 소금은 많이 필요없어요^^)
STEP 2/5

기름을 두른 팬에 준비한 참치계란물을 적당히 부어주세요~!
STEP 3/5

3번 정도 나누어서 붓고 계란이 노랗게 살짝 덜 익은듯하면 뒤집게로 천천히 말아주세요!
STEP 4/5

마무리 단계로 계란말이 모양을 잡아주기위해 팬 끝쪽으로 계란을 몰아서 뒤집게로 살짝씩 눌러주세요!
STEP 5/5

네모 모양의 단단한 참치계란말이가 완성되면 계란말이는 한김 식힌 후 잘라주세요!

: 참치는 덩어리가 지면 계란을 말때 힘들 수 있으니 참치가 뭉치지 않게 잘 섞어서 풀어주는게 바로 참치계란말이 팁이랍니다~^^

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포토 후기(1)

김우헌

리뷰별점

청양고추나 매운재료는 진짜 필수네요 ㅜㅜ 참치의 세한비린내를 잡기위해선

2018.11.06 20:42
2지엄마

리뷰별점

오늘 어쩌다보니 참치가 남아 찾다보니 해봤네요 ㅋㅋ 아직까지 비쥬얼은 좀...

2018.04.03 20:46

쉐프의 한마디

비주얼 보다는 맛이죠?! ㅋㅋㅋ 굿굿굿

2018.04.03 23:50
새싹마밍

리뷰별점

첫시도 성공요 ㅎ 아기도 같이 먹을꺼라 고추빼고 했어욯

2018.02.06 08:32

쉐프의 한마디

굿굿굿♥

2018.02.07 11:19

참치계란말이 맛보장 레시피