새우 조개살 듬뿍넣고 조간단 해물 로제 리조또

새우 조개살 듬뿍넣고 조간단 해물 로제 리조또

오늘은 일찍 둥이들 침대시트 빨고 청소하고

시장 갔다오니 2시네요

시장 다녀오자마자 장본거

정리하고 생선 해산물 손질해서

김치냉장고에 보관하고 나니 4시네요

그래서 혼밥으로 간단한 리조또를

만들었어요

크림을 좋아하지만 저번에 딸이먹고 너무

맛있다고 잘드신 로제리조또가

생각나 저도 해먹었죠

느끼한게 시러 치즈는 빼고 고추를 넣고

하니 한공기 뚝딱하게 하는 마성을

가진 맛으로 와닿네요^^

초초간단 혼밥으로 좋은 리조또

입맛대로 크림과 토마토소스 비율을

자유로 해서 드셔보세요^^

1인분

10분 이내

아무나

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재료

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노하우

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칵테일새우 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

양파 고추는 다집니다
냉동 새우 조개살은 물에 씻어놓습니다
STEP 2/8

팬에 올리브유1T 양파 새우 조개살을 넣고 볶습니다
STEP 3/8

크림 토마토를 좋아하는 비율로 넣고 끓입니다
STEP 4/8

우유 반컵을 넣습니다
STEP 5/8

밥과 고추를 넣습니다
STEP 6/8

끓으면 파슬리 소금 후추를 기호에 맞게 넣습니다
STEP 7/8

우유로 농도를 맞춥니다
STEP 8/8

그릇에 담아냅니다

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