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[재료]
- 삼겹살
1+1/2줄
- 가지
3개
- 당근
적당량
- 양파
1/2개
-
[양념]
- 굴소스
2+1/2큰술
- 통깨
솔솔솔
- 후추
톡톡톡
- 다진마늘
1큰술
팬에 담고 카놀라유 기름을
두르고 대파가 투명해지도록
슥슥~ 볶아줍니다
후추 톡톡~ 넣고
슥슥~ 볶아주시다가
굴소스 2큰술 반
카놀라유 기름을 적당히
둘러 주신후
(굴소스에 간은 취향껏)
슥슥 ~ 볶아 주시다가
다진마늘 1,통깨솔솔 뿌려
휘리릭~ 볶아주시면 끝이예요
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저는 소금간을 더 했는데 맛있게 잘 먹었습니다~
꿀블리
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삼겹살 칼집 사이사이 양념이 배여서 더 맛있네요~ ^ㅠ^ 떡볶이 떡과 깻잎도 추가로 넣었는데 잘 어울려요...
asuka0315
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요리 똥손인데; 정말 맛있게 잘먹었어요~ 고기한점에 양파 마늘 파 같이 올려 먹으니 별미네요~ 다음에는 양파랑 마늘을 더 많이 넣어서 먹으려구요! 맛난 레시피 감사합니다^^ㅎ
❤ANNA❤
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간단하고 쉬운레시피 감사합니다~ 아들과 모처럼만에 잘먹었습니다. 늘구워먹다 이렇게해먹는것도 좋네요~^^
쭝맘
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레시피 그대로 하세요 소스는 만들어놓고 조금씩 조절해서 넣으시면 딱입니다! 밥 반찬으로도 굿!!
히리리릴
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파채 양념이 상큼해서 느끼하지않게 먹을수있었어요
lsb020
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엄청 맛있었어요. 이 양념 그대로 오징어볶음 해먹어도 맛있을 것 같아요.^^
만렙될거얌
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삼겹살엔 김치가 진리인줄 알았는데 이렇게 먹어도 맛있네요 저는 청경채도 추가해봤어요 야채도 많이 먹어지고 따로 쌈싸먹을 필요 없어서 자주 해먹어야 겠네요 메인요리도 손색없네요
우유마미
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진짜진짜 맛있게 먹었어요!! 기름도 안들어가는 가지요리가 이렇게 맛있다니 ㅠㅠ 가지 싫어하는 네 가족이 가지부터 다 골라먹었어요 ㅋㅋㅋ 돼지고기가 좀 부족했는지 약간 짭짤해서 다음에 만들때는 소금 빼고 양념을 70%정도만 만들어보려구요 ㅎㅎ
삼냥이집사
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대박^^ 온가족이 엄~~~청 맛있게 먹었습니당^^
oir1004
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