5인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5손질한 도라지는 깨끗이 씻어서 체에 담아 물기를 빼줍니다.도라지 쓴맛이 적당히 좋아 그냥 씻기만 했어요.도라지 쓴맛이 싫으시면 소금 1스푼정도 넣어서 박박 문질러 씻어서 준비해주세요
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STEP 2/5물기 뺀 도라지를 볼에 담고 고춧가루 3,올리고당 3,설탕 1,식초 3,소금 1/2 를 넣고
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STEP 3/5조물조물 무쳐줍니다
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STEP 4/5마지막으로 통깨 솔솔 뿌려주면 완성~
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STEP 5/5접시에 담으니 초간단반찬 완성입니다^^
- 양념은 입맛에 맞게 가감하세요
스푼은 밥수저 기준입니다
도라지초무침 맛보장 레시피
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