임연수조림과 임연수구이,
육류보다 생선을 너무 좋아하는 로즈는 생선이 있으면 폭식을 하게 된답니다~!~~
임연수는 생선 중에도 귀한 생선이기에
구워 먹어도 조림을 해서 먹어도 어쨌든 넘 맛난 생선이지요~!!~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 재료
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조리순서
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STEP 1/6임연수는 물에 잠시 담가 놓았더니 해동이 되었네요
크기가 커서 1/2로 잘라 놓았어요~!~
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STEP 2/6감자는 굵직하게 썰어놓고 대파도 어슷하게 큼직하게 썰고
청양고추도 어슷하게 썰어서 준비했어요~!~
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STEP 3/6뚝배기에 굵직하게 썰어놓은 감자를 깔아준 다음 임연수를 올려주었어요~!~
2마리를 반으로 잘라준 다음 감자위에 올려놓았지요~@!
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STEP 4/6모든 양념을 섞어 놓았어요
그리고 임연수 올린 생선위에 대파도 올리고 청홍고추도 반만 올려주었어요~!~!
양념을 위에 올려준 후에 가장자리에 양념소스를 돌려가며 부어줍니다~~
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STEP 5/6칼칼하고 매콤한 임연수 조림
생선 살이 부드럽고 맛있어서
많은 양념 없이도 맛있게 먹을 수 있답니다~!~
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STEP 6/6생선 살도 도톰하니 큼직하게 한 조각 잘라서 감자와 함께 먹으면
너무도 먹음직스러운 임연수 생선조림입니다~!~
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