아보카도 샌드위치, 초간단 요리
생긴 건 과일이 맞는 것 같은데 맛을 보면 버터처럼 고소한 #아보카도
실제로도 지방을 함유하고 있어 '숲 속의 버터'라고도 불리는데요.
지방은 몸에 이로운 불포화 지방산이라 콜레스테롤 저하, 동맥 경화 예방에 좋아요.
일전에 사뒀던 아보카도가 초록색에서 짙은 갈색으로 변하며 잘 익었더라고요.
조금 더 빨리 먹고 싶어 사과와 함께 보관했더니 금방 숙성이 됐네요.
(숙성이 더디다면 사과랑 같이 넣고 보관하셔요~)
오늘은 아보카도를 이용해 초간단 오픈 샌드위치를 만들어볼게요.
1인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/5아보카도 1/2개를 길쭉한 모양으로 채 썰어주세요.
레몬즙 1큰술을 고루 뿌려주세요.
-
STEP 2/5새우에 허브솔트를 2-3번 톡톡 뿌려준 뒤 팬에 노릇하게 구워주세요.냉동 새우를 사용할 경우 미리 해동시켜 준비해주세요.
구울 때도 굽은 모양을 살려 구워주면 좀 더 예쁜 플레이팅을 할 수 있어요^^
-
STEP 3/5빵 한쪽 면에 크림치즈를 매끈하게 발라주세요.
-
STEP 4/5크림치즈 위로 썰어둔 아보카도를 얹어주세요.
-
STEP 5/5새우를 얹고 레드페퍼를 뿌려주면 아보카도 샌드위치 완성이에요.
- 새우 굽는 동안 빵에 크림치즈 발라 준비해주면 5분 만에 충분히 만들 수 있는 요리랍니다.
아보카도샌드위치 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,