실제로도 지방을 함유하고 있어 '숲 속의 버터'라고도 불리는데요.
지방은 몸에 이로운 불포화 지방산이라 콜레스테롤 저하, 동맥 경화 예방에 좋아요.
일전에 사뒀던 아보카도가 초록색에서 짙은 갈색으로 변하며 잘 익었더라고요.
조금 더 빨리 먹고 싶어 사과와 함께 보관했더니 금방 숙성이 됐네요.
(숙성이 더디다면 사과랑 같이 넣고 보관하셔요~)
오늘은 아보카도를 이용해 초간단 오픈 샌드위치를 만들어볼게요.
9,900원
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