상추전, 남은 상추로 쌈싸먹는 저녁메뉴
어제 고기 먹고 남은 상추를 어떻게 활용해 요리해볼까 고민고민하닥, 상추전을 만들어보았답니다~ 이 전에다가 남은 고기와 썰은 대파를 같이 먹으니 한 끼 저녁에 먹기 딱 좋네요.
3인분 
30분 이내 
중급 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
- 재료
-
-
잎20~25장
-
or 쌀가루
-
- 기타 재료
-
- 소스
-
조리순서
-
STEP 1/6상추의 줄기를 갈라, 1~2잎 정도 달려있게 잘라주세요.
-
STEP 2/6튀김가루, 전분, 물을 넣고 섞어 반죽물을 만들어주세요.
-
STEP 3/6여기에 잘라놓은 상추를 넣고 반죽물을 골고루 입혀주세요.
-
STEP 4/6기름을 두른 예열된 프라이팬에 넣고 위에 건새우 3~4마리 정도 올린 다음, 중불에서 양면 노릇하게 지져주면 상추전 끝.
-
STEP 5/6그리고 위에 써진 소스 재료를 넣고 다 섞어주면 소스 끝.(청고추는 1cm 간격, 양파는 먹기 좋게 듬성듬성.)
-
STEP 6/6상추전 위에 고기, 흰 대파와 소스에 적셔진 고추와 양파를 위에 얹고 싸 먹으면 끝.흰 대파는 소스에 고춧가루를 살짝 넣어 섞어준 다음, 위에 조금 뿌려 주면 더욱 맛나요.
상추전 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,