Name: 초간단 전자렌지 계란찜
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 계란; 당근; 파; 팽이버섯

조리순서

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STEP 1/7

계란찜에 들어간 재료는 마음대로 넣어주세요!예쁜 색과 영양을 위해팽이버섯, 파, 당근을 준비했구요! 전자렌지 사용으로 금방 익을 수 있는 재료로 준비했어요 :)
STEP 2/7

쫑쫑쫑...요렇게 잘게 다져주시구요! 건더기가 크면 부드러운 계란찜을 먹는대 방해가 되니까최대한 잘게 짤라주었어요!
STEP 3/7

신선한 계란 한알을 톡!깨뜨렸어요!! 저의 전자렌지 계란찜의 팁은!! 바로 이 투명용기 입니다!! 소만이네가 냉동밥을 만들때 쓰는 용기인데요!국도 넣고, 반찬도 넣고 전자렌지 사용이 가능한 투명용기라자주 사용하고 있어요! 전자렌지 계란찜을 만들때, '속이 익었을까?!' 제일 궁금하잖아요 ㅋㅋㅋ
STEP 4/7

계란과 다진 재료들을 넣고 섞어주세요! 간은 따로 안했어요!고유의 계란 맛으로도 맛있으니까요 :) 싱거우시분들은 소금 살짝!(간장도 괜찮지만 색이 안 이뻐요~)
STEP 5/7

젓가락이나 포크로 휘휘저어주시면계란거품도 잘 안나고 잘 풀려요~ 계란찜의 최대 난관! 물은 얼마나 넣을 것인가!! 물은 계란과 동일한 양으로 넣주시면 되요! 계란은 보통 10~20ml 구요!이렇게 눈대중으로 넣어주시면 되요~ 물을 좀더 많이 넣으면 부드럽고조금 넣으면 단단해지고 그런데 너무 많이 넣으면 풀어져버리니 주의해 주세용 :)
STEP 6/7

계란 한개는 1분이면 충분하더라구요 그리고 보시고 상황에 따라 10초 또는 20초 정도 더 돌려주세요 :) 전자렌지 계란찜 1분만에 완성!! 진짜 빠르죠?! 속이 다 보이는 투명 용기라서요렇게 보고 계란이 안익었거나 좀 더 익히고 싶으시면 10초정도 더 돌려주세요 :)
전자레인지
STEP 7/7

이렇게 살짝 흔들어주시면 잘 떼어져요~~뚝배기에 계란찜하면 뚝배기 옆에 맛있는 계란들이 다 들러붙는데요이건 그럴 염려가 없네요 :) 계란의 영양과 채소의 영양!그리고 맛있어서 아이들이 잘 먹고요든든하기까지!! 전자렌지 계란찜 정말 쉽죠?! 아이 반찬으로도 어른들 반찬으로 아주 맛있습니다! 계란아 고마워~그리고 닭들아 맛있고 안전한 계란을 낳아줘...ㅠㅠㅠㅠ