겹겹이 쌓여있다. 식감도 미쳤다. 포도크레이프케이크
겹겹이 쌓여있는 한장한장마다..
내 마음도 샤랄라..♥
세상의 모든 레시피 만개의레시피
'우리 과일'을 부르는 새로운 이름
경상북도 과실통합브랜드 "데일리"
www.dailysfruit.com
6인분 이상 
60분 이내 
중급 
재료
- 필수재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10달걀 3개, 설탕 40g, 우유 320ml를 거품기로 섞는다.
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STEP 2/10달걀 물에 중력분 90g과 식용유 13g을 넣는다.
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STEP 3/10반죽을 체에 내린다.
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STEP 4/10
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STEP 5/10포도 150g, 설탕 100g, 레몬즙 2t를 넣어 포도 과육과 껍질이 분리될 때 까지 중불로 졸인다.
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STEP 6/10졸여진 포도를 채에 거른다.
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STEP 7/10생크림 270ml, 설탕 50g을 넣고 포도과즙을 넣어 휘핑한다.
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STEP 8/10휘핑한 생크림을 크레이프에 바른고 3장의 크레이프가 쌓이면 만들어 놓은 포도 시럽을 바른다.
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STEP 9/108번 과정을 4번 반복한다.
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STEP 10/10마지막으로 포도 시럽을 뿌리고 포도를 장식하여 완성한다.
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