다시 먹을때도 쫄깃하게! 떡보관법
떡 보관은 어렵다? No No~
다시 먹을 때도 쫄깃하게 먹는 방법 대공개!
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8백설기, 시루떡
하나씩 위생 비닐에 넣는다.
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STEP 2/8
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STEP 3/8인절미, 절편
위생 비닐을 깔고 인절미를 올린다.
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STEP 4/8비닐>인절미 순으로 포개어 돌돌 만다.
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STEP 5/8
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STEP 6/8꿀떡, 송편
하나씩 위생 비닐에 넣는다
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STEP 7/8
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STEP 8/8해동 방법
1. 찜통 이용시 5~10분정도 쪄주세요.
2. 전자레인지 이용시 물1컵과 같이 넣어 30초~1분 돌려주세요.
3. 실온에 두어 자연 해동해주세요.물을 같이 넣으면 수분을 보충해줘 쫀득한 상태가 돼요.
자연해동시키면 고유의 맛을 그대로 즐길 수 있어요.
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