2인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11재료 손질
→돼지고기 다짐육 키친타올에 올려 핏물제거하기
→양파 채썰기
→홍. 청고추 어슷썰기
→양파 반 잘라서 채썰기
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STEP 2/11→기름 3큰술 두른 팬에 약한 불에서 고춧가루 볶아 고추기름 만들기
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STEP 3/11→고추, 마늘 노릇하게 볶기
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STEP 4/11→돼지고기 다짐육 넣어 볶기
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STEP 5/11→다짐육 반쯤 익으면 생강술과
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STEP 6/11→간장 넣어 볶기
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STEP 7/11→양파 넣기
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STEP 8/11→액젓 넣기
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STEP 9/11→설탕 넣어 볶기
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STEP 10/11→후춧가루로 마무리하면
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STEP 11/11양파덮밥 완성~!!
- 1. 고추기름 만들때 약한 불에 볶아야 고춧가루가 타지 않아요.
2. 간이 싱거우면 간장을 추가해주세요.
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