Name: [아스파라거스 요리]아스파라거스 베이컨말이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 아스파라거스; 피자치즈; 만두피; 베이컨; 식용유

[아스파라거스 요리]아스파라거스 베이컨말이

안주로 좋은 아스파라거스 베이컨 말이 만드는 방법을 소개할께요.

만들기도 간단하고 재료들도 구하기 쉬워서 갑작스럽게 손님오셨을때나

늦은밤 맥주와 함께 간단하게 먹기 좋답니다^^

2인분

15분 이내

아무나

꽃청춘이주부

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재료

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STEP 1/13

[아스파라거스 요리]아스파라거스 베이컨말이
STEP 2/13

재료:아스파라거스,피자치즈,만두피,베이컨,식용유
소스는 칠리소스,케찹,머스타드 다 잘어울려요~
STEP 3/13

제일먼저 아스파라거스 제일 두꺼운 부위를 1cm정도 잘라낸뒤
필러를 이용해서 살짝살짝씩 껍질을 제거해 손질해줍니다.
아스파라거스 손질법 레시피
STEP 4/13

아스파라거스는 2등분을 해주고,
아스파라거스 크기에 맞추어 피자치즈,베이컨,만두피도 모두 2등분으로 잘라서 준비해주세요.
STEP 5/13

재료준비가 모두 끝났으면
베이컨을 제일 밑에 깔아줍니다.
STEP 6/13

그위에 피자치즈를 올려주세요.
STEP 7/13

피자치즈위에 아스파라거스를 올리고
STEP 8/13

돌돌돌 말아줍니다
STEP 9/13

그리고 만두피로 다시한번 말아주고 만두피의 끝부분은 물을 조금 뭍혀서 고정해줍니다.
STEP 10/13

베이컨-피자치즈-아스파라거스-만두피 순으로 말아서 준비해주세요.
STEP 11/13

후라이팬에 기름을 넉넉하게 넣고 노릇하게 튀겨주듯 구워줍니다.
STEP 12/13

기름종이 위에 올려 기름을 빼주세요.
STEP 13/13

요렇게해서 간단하게 먹는 맥주안주~
아스파라거스 베이컨 말이였어요.
물론 만두피 없이 드셔도 맛있지만
만두피때문에 좀더 바삭하고 고소하게 드실수 있어요.