단호박요리-꿀맛같은 단호박전
저는 밀가루 음식 참 좋아해요 줄여야 하지만 말처럼 쉽지 않지만 가끔 비가 오는 날이면 또 생각이 나게 하는 전으로 여러 방법으로 전을 만들어 먹기도 하는데 단호박전은 다른 전처럼 막걸리를 생각나게 하는 것보다는 꿀맛 같은 달콤한 맛이라 간식으로 더 좋을 것 같습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
누구나 쉽게 편안 집밥 요리와 함께
조리순서
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STEP 1/7작은 사이즈 단호박을 껍질을
벗지고 속을 제거해주고는
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STEP 2/73/4는 강판에 갈아주고
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STEP 3/7나머지 1/4는 얇게 채를 썰어
준비하였습니다.
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STEP 4/7곱게 갈고 채를 썬 단호박에
부침가루와 물을 같은 양으로 넣고
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STEP 5/7잘 섞어 준비하고는
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STEP 6/7달군 팬에 기름을 두른 후
부쳐 주기만 하면 단호박전 완성
저는 수저로 조금씩 부쳐 부추를
위에 올려붙여주었는데 부추는
없어도 상관없어요~
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STEP 7/7노릇노릇 맛있게 잘 부쳐 주었는데요
만들어 먹기도 너무 쉬운 방법이라
요리라고 말할 수 없지만은
맛있게 잘 먹었답니다^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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-이수정리뷰별점잘 보고 배웠습니다!2022.09.11 12:51 -
카사실프리뷰별점덕분에 맛있게 잘 만들었어요. 고마워요. 강판에 가는게 힘들었는데 단호박 자체가 워낙 단단해서 썰고 가는게 약간 힘들지만 맛있어서 보람있네요~2019.08.11 10:29
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단호박전 맛보장 레시피
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