옥수수 전 간식 만들기

옥수수 전 간식 만들기

알알이 톡톡 터지는 옥수수 전은 향긋한 깻잎과 어우러져 더 맛있는 옥수수전~

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STEP 1/5

찐 옥수수는 알알이 따주어요
STEP 2/5

옥수수는 반 정도만 다져주세요
STEP 3/5

다진 옥수수는 볼에 담고 소금 약간, 튀김가루, 옥수수 전분 물 넣고 고루 섞어주어요
옥수수 전분이 없다면 튀김가루만 사용해도 돼요 옥수수 크기에 따라 물의량을 조절하세요
약간 촉촉한 정도면돼요~
STEP 4/5

잘 섞은 후 깻잎 송송썰어 넣어주어요
STEP 5/5

달궈진 팬에 기름 두르고 반죽을 올려 노릇하게 구워주세요
겉은 바삭 쫀득한 옥수수 전 완성~~

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