염장 다시마채 볶음

염장 다시마채 볶음

밑반찬으로 좋은 염장다시마 쫄깃하게 볶아요

4인분

15분 이내

아무나

노루네

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STEP 1/6

채썰오논 염장 다시마는 찬물에 조물거려 서너번 행궈 짠맛을 빼줍니다
STEP 2/6

팬에 오일 두르고 다진마늘을 볶아 마늘향을 내서
STEP 3/6

짠맛 제거한 다시마넣고 진간장1 올리고당1넣고 충분히 볶아주세요
STEP 4/6

깨소금 1스픈 넣어 고소함을 더해주고 꼬실하게 볶았어요
STEP 5/6

마지막에 참기름 1스픈 넣어 볶다 보면 향긋한 향까지 올라옵니다
STEP 6/6

쫄깃하게 씹히는 식감이 좋은 다시마 만국민의 반찬으로 좋은 다시마볶음~

: 다시마는 미네랄 성분이 많이 들어있어 탈모 있는 분들에게 좋은 식재료입니다

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5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

요린이

리뷰별점

다시마데친게 남아서 레시피따라해봤는데 너무 맛있게 잘먹었어요~! 다음에 또 해먹으려구용!! (데친거 활용하느라, 저는 데친다시마로 했습니당!)

2025.01.19 16:30
욜린이

리뷰별점

미역줄기랑 비슷한듯 다른... 잘먹었습니다

2021.08.23 21:41