6인분 이상
30분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5부추는 다지고 애호박은 채 썰어 준비하고 두부는 물기를 꽉 짜서 준비한다.부추 100g, 두부 1/2모, 애호박 1/4개
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STEP 2/5
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STEP 3/5볼에 고기, 부추, 애호박, 두부를 넣고 양념재료를 넣은 후 고루 섞어 만두소를 만든다.돼지고기 다짐육 200g [양념재료] 다진 마늘 1/2T, 간장 2T, 맛술 1T, 후추 약간, 소금 1/4T
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STEP 4/5만두피 가장자리에 물을 바른 후 만두소를 넣어 만두를 만든다.만두피 20장
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STEP 5/5예열된 찜기에 만두를 올려 약 20분간 쪄 완성한다.
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