#즉석 오이 장아찌#

#즉석 오이 장아찌#

하루만에 아삭한오이 장아찌 입니다

6인분 이상

30분 이내

아무나

Anna의밥상

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

오이 손질법
오이 보관법
설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/6

재료:오이.식초 설탕.미림.간장
STEP 2/6

오이를 초생달 모양으로 잘라서 각종 재료를 끓여 오이에붓습니다
STEP 3/6

3에 접씨를덮고 하루상온에 숙성시킵니다
STEP 4/6

3의간장을 한번끓여 식혀 오이에 붓습니다
STEP 5/6

4를 냉장고에 보관합니다
STEP 6/6

5를 양념을해서 먹기도하고 그냥 장아찌로 먹습니다

: 아삭하고 만들기 쉬운 오이장아찌 입니다

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오이장아찌 맛보장 레시피