Logger Script
초간단 밑반찬~여름철별미 오이지냉국
물없이 담는 오이지

올해도 어김없이 성공했다죠

그덕에 오이지반찬은 뚝딱 쉽답니다
3인분 15분 이내 초급

꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
조리순서
쿡팁
저는 식초와 설탕. 소주를 이용해 오이지를 담았는데 그자체로 맛이 좋아 별다른 양념을 쓰지않습니다

시판오이지 사용시 물에담가 짠맛을 뺀후 설탕. 식초를 가미해서 드시는게 맛날듯해요
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 이범우
    리뷰별점
    요리레시피와 나만의팁접목. 오이지썰어 물에담가짠물뺀후. 고추가루.청양고추.다진대파. 매실청.식초반스푼 미원아주조금. 깨소금넣고. 시원한냉수속에퐁당. 냉장고에 한시간정도 넣어두고 꺼내먹어보니 ㅎ 밥이술술~ 고맙슴니다. 늘~ 고마운만개의레시피!
    2022.07.10 12:46
  • Jaylynn
    리뷰별점
    게맛살 김밥이랑 딱 이였어요~♡♡
    2018.11.05 12:42
    쉐프의 한마디
    우왕 김밥이 눈에 확 들어오는데요 완전 맛나보여요
    2018.11.05 13:31
오이지냉국 맛보장 레시피