2인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료(2인 기준)
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- 간장소스
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조리순서
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STEP 1/4먼저 치킨을 뼈와 분리해줍니다. 순살치킨이 아니면 뼈를 꼭! 잘 분리하셔야 돼요.. 먹다가 뼈 씹어요 ㅠㅠ 뼈와 분리한 치킨을 먹기 좋게 찢어주세요~ 찢은 후에 후라이팬에 살짝 데워도 좋지만 양념이 묻어있어서 전자레인지에 1분 정도 돌려서 준비했습니다.
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STEP 2/4다진 마늘, 양파, 파를 기름을 살짝 넣고 볶아줍니다.양파가 살짝 익었을 때 간장, 굴 소스, 설탕을 넣어주세요~ (굴 소스는 없으시면 생략해도 돼요 설탕은 꿀이나 올리고당으로 대체해도 좋아요~)
소스 준비는 끝!
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STEP 3/4준비한 계란은 스크램블 에그처럼 볶아주세요~
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STEP 4/4그릇에 밥을 담고 계란을 올리고~ 치킨을 올려줍니다~ 그 위에 간장소스랑 마요네즈를 뿌려주면 완성이에요~ 김가루를 뿌려줘도 맛있어요!
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