된장마요 브로콜리샐러드 상큼 다이어트요리~
싱그런 샐러드 된장마요 브로콜리요리~
늘 초고추장에 퐁당 담가 먹다가
이렇게 된장마요드레싱에 버물버물 먹으니
신선하기가 그지없더라라고요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/12싱싱한 브로콜리로 샐러드 만들어야겠지요.
줄기 자르고요.
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STEP 2/12마구 아주 마구
사정없이 잘게 잘라주었지요.
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STEP 3/12미니튀김팬에다
소금 1큰술 투하!!
물이 끓으면
브로콜리 투하!!
보글보글 끓어오르면
한번 더 뒤집어서
찬물에 헹굼 해서 건져냅니다.
물기제거하고요.
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STEP 4/12된장 2큰술
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STEP 5/12
매실청 2큰술
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STEP 6/12마늘 0.5작은술
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STEP 7/12
통깨 1큰술 넣어서
푸드프로세서에 휘릭 갈아줍니다
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STEP 8/12양파 잘게 자르고요.
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STEP 9/12양파와 마요네즈 그리고 된장 간 것을 넣고요.
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STEP 10/12고루 고루 섞어줍니다.
새콤달콤 구수한 맛이 나는데요.
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STEP 11/12일명 된장마요!!
된장마요에 브로콜리 투하하고요.
버물버물 ~~**
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STEP 12/12상큼 고소 ~
요런 맛 참 좋네요.
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