파무침 채썰지 않고 만들기:)

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파무침은 파채를 이용한다는 편견을 버리세요~

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노하우

대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/5

대파를 채 썰지 않고, 그냥 이렇게 대충 썰어주세요.
저는 가위를 이용해서 잘랐어요.
STEP 2/5

바로 양념을 만들어줄거에요.
먼저 고추가루, 설탕, 식초를 넣어줍니다.
STEP 3/5

참기름으로 고소함을 더해주세요.
STEP 4/5

그리고 마지막은 깨소금으로~
STEP 5/5

양념이 고루 잘 섞어주면 끝!!

: 식초와 설탕은 개인의 취향에 맞춰서 양을 조절하세요.

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