4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/14참치 쌈장에 넣을 대파, 청양고추는 송송 썰어주고, 양파는 다져줍니다.
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STEP 2/14뚝배기에 만들어도 되고요.
저처럼 일반 냄비도 가능
참치 통조림 속에 기름을 냄비에 넣어주고 전기레인지에 불을 껴줍니다.
그리고 대파를 넣어 볶아주세요.
파기름을 내주고 -
STEP 3/14썰어 놓은 양파를 모두 넣고
재료를 잘 볶아 주세요.
어머~~ 통조림 속 참치 기름에 양파, 대파만 볶았는데... 맛있는 냄새가 ㅋ -
STEP 4/141~2분 정도 볶다 된장 2숟가락,
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STEP 5/14고추장 2숟가락을 넣고
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STEP 6/14재료들을 또 볶아 주세요.
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STEP 7/14여기에 물 반컵 넣고
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STEP 8/14고춧가루 1, 간 마늘 1, 설탕 0.5를 넣고
(고춧가루,설탕은 취향껏 넣어주세요) -
STEP 9/14참치 한 캔으로 모두 넣어 주세요.
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STEP 10/14보글보글 끓여가면 국물이 자작 자작 해지면
청양고추를 넣고
조금 더 끓이다 마지막에 참기름을 넣어주면 완성 -
STEP 11/14함께 먹을 쌈을 준비하고
저는 상추만 준비했어요. -
STEP 12/14따뜻한 밥을 그릇에 담고 소금,참기름, 통깨로 간을 해주고
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STEP 13/14밑간해 놓은 밥을 먹기 좋은 크기로 뭉쳐
상추 위에 올려 상추로 감싸주세요.
(상추쌈을 만드실 땐 상추의 줄기 부분을 자르고 사용하세요) -
STEP 14/14쌈밥 위에 만들어 놓은 참치 쌈장을 올려주면
참치 쌈밥 완성 ^^
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