돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법
돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 정말 오랜만에 김치찌개 해먹었어요. 칼칼한 김치찌개가 어찌나 먹고싶던지~ 돼지고기랑 햄, 두부 듬~뿍 넣어 맛나게 끓여먹었네요 :)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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삼겹살or목살
조리순서
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STEP 1/8먼저 통조림햄과 두부는 먹기좋게 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/8본격적으로 요리 시작! 김치는 먹기좋게 잘라서 김치국물과 함께 냄비에 넣고살짝 볶아줍니다. 설탕 3분의1스푼 조금 넣어서 같이 볶아줬어요.
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STEP 3/8김치가 끓듯이 어느정도 볶아지면 고기를 넣어 같이 볶아줍니다. 저는 삼겹살 준비했어요~ 목살도 상관없구요.
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STEP 4/8잘라놓은 햄도 넣어주구요. 물은 재료들이 살짝 잠길정도만 넣어줍니다!
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STEP 5/8고춧가루 2스푼과 다진마늘 1스푼도 넣어줍니다.
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STEP 6/8그리고 보글보글 끓여주시기만 하면되요~ 간이 조금 부족하다면 맛간장 1스푼 넣어주니 딱 맞더라구요. ^^ 맛간장 아니면 소금으로 맞춰주셔도 되요~
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STEP 7/8막바지에는 두부와 대파 넣어 한번더 끓여주면 끝!! 아참 그리고 얼마전부터 꼭 팁으로 사용하고 있는 케찹! 김치찌개만들때 케찹 반스푼만 넣어주면 맛이 달라져요! 신랑팁이지만 늘 필수로 넣고있다는^^
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STEP 8/8칼칼하고 맛있는 돼지고기 김치찌개 완성 오래 끓여서 진한 국물이 넘 맛있답니다.
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