양배추피자

양배추피자

평소 들인 공에 비해서 비주얼이나 맛이 훌륭한 간단 레시피를 좋아합니다. 거기다 조리시간이 짧으면 금상첨화지요?^^

간단한 한 끼 식사로도 아이들 간식으로도 좋고, 맥주 안주로도 손색없는 '10분 완성!! 양배추 피자' 만들어 보실래요?

2인분

15분 이내

아무나

도마와칼이쓰마

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STEP 1/8

양배추는 채칼이나 칼로 가늘게 채썰어서 준비합니다.
STEP 2/8

파프리카, 양파, 햄, 파프리카도 채썰어서 준비하세요 달군 팬에 기름을 두르고 볶아주시면 돼요.
오징어나 새우등 입맛에 맞는
부재료를 준비해서 올려주시면 돼요^^
STEP 3/8

계란 2개는 잘 풀어서 소주 2/3정도의 물을 섞어 주세요.
간은 별도로 하지 않아요
햄과 치즈만으로도 충분해요^^
STEP 4/8

볶은 야채 위에 계란물을 부어줍니다.
밀가루나 부침가루가 아니어서
더 건강식이겠죠?^^
STEP 5/8

뚜껑을 덮어 살짝~!! 익혀주세요.
야채는 이미 익힌거니까 살짝만~!! 익히시면 됩니다.
STEP 6/8

모짜렐라 치즈를 올려주고 180도로 예열한 오븐에 넣어 윗면이 노릇하게 구워줍니다.
오븐
오븐이 없으면 생선 그릴칸에 넣어도 되고
노릇한 비주얼은 조금 떨어지지만
그냥 뚜껑덮어서 치즈만 녹여주셔도 괜찮아요
STEP 7/8

돈까스 소스를 뿌려도 좋고, 마요네즈와 케찹도 좋고, 느끼하지 않게 드실 수 있는 입맛에 맞는 소스 뿌려주면 완성!!
STEP 8/8

한쪽씩 덜어서 아~~^0^

요리후기1 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

존중화

리뷰별점

저는 집에 오븐이 없어서 치즈 녹일때 위에 후라이팬 하나를 더 엎었어요. 양조절 실패해서 오코노미야키같은 두깨가 되긴 했는데요 ㅎㅎ 그래도 씹히는 맛이 맛있어요 ㅎㅎ 집에 양배추 떨이에 좋은 듯 합니다.

2023.12.10 08:29

피자 맛보장 레시피