백종원 꽃빵튀김, 연유와 함께 달달한 간식
바삭바삭한 식감을 자랑하는 꽃빵을 달콤한 연유에 앞뒤 듬뿍 찍어 먹으면~~ 가슴 깊숙이 잔잔히 퍼져나가는 부드러우면서도 달콤한 맛!! 마치 달달한 도넛을 먹는 기분이네요.
4인분 
10분 이내 
아무나 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
조리순서
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STEP 1/5먼저 냄비에 기름을 넣고 중불에서 180도가 될때까지 끓여주세요.
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STEP 2/5여기서 마마님 Tip 젓가락을 기름에 세워봤을 때 젓가락 주위로 기포가 끼기 시작하면 기름이 180도가 됐다는 증거에요. 이 때 튀겨주시면 되겠죠!
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STEP 3/5기름이 180도까지 끓었으면, 펄펄 끓는 기름이 튀지 않도록 조심스럽게 하나하나 꽃빵을 넣어주세요.
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STEP 4/5양면의 색깔이 갈색으로 변하는걸 보며, 적당히 뒤집으면 4~5분간 튀겨주세요. 꽃빵의 속도 잘 데워질 수 있도록, 느긋하게 튀겨주시는 게 좋겠죠.꽃빵을 튀겨낸 기름은 깨끗하니깐, 버리지말고 재활용해주는 센스~☆
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STEP 5/5튀겨진 꽃빵을 체에 걸러준 다음 키친타월 위에 올려 기름기를 빼주면 오늘의 요리 끝.
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