향도 좋다! 맛도 좋다! 힘도 든다! 얼그레이밀크잼

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STEP 1/3

냄비에 우유, 생크림, 설탕을 넣어 끓인다.
생크림 500ml, 우유 1L, 설탕 150g
냄비
STEP 2/3

끓기 사작하면 얼그레이 티백을 넣어 티를 약 5분간 유려낸다.
얼그레이티백 3개
티백 1/2는 잎을 갈아 넣어주어도 좋아요
STEP 3/3

약불로 걸쭉해 질 때까지 끓여 완성한다.
약불
물에 떨어 뜨렸을 때 퍼지지 않으면 좋아요.

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