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봄비가 내리는 날, 두릅의 향과 맛, 모양을 그대로 담은 두릅전
봄이 지나고 여름이 오기 전, 촉촉히 봄비가 내리는 날~

산채의 제왕이라 불리는 두릅을 그대로 담은 두릅전을 만들어보세요
2인분 15분 이내 초급
연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

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쿡팁
[좋은 두릅 고르는 법]

전체적으로 굵직하며 잎은 선명한 녹색을 띠고, 새순은 벌어지지 않은 것을 고르세요.

또한, 붉은색 껍질이 붙어있고 줄기에 있는 가시를 만졌을 때 아플 정도로 싱싱한 것을 고르세요
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#샘표#연두#요리에센스#연두레시피#봄비#두릅전#전부치기#두릅보관법#봄나물전#봄나물요리
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