아이들간식 곶감요리 곶감쿠키

아이들간식 곶감요리 곶감쿠키

곶감을 넣어서 만드는 곶감쿠키입니다.

그냥쿠키도 맛있지만 곶감을 넣어서 만들어보세요

영양만점 곶감쿠키입니다.

2인분

60분 이내

아무나

상주삼백곶감

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노하우

곶감 보관법
박력분 조리법
버터 보관법
설탕 조리법
소금 조리법
계란 조리법

조리순서

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STEP 1/5

곶감 씨를제거하고 잘게 잘라주었어요.
STEP 2/5

실온에 둔 버터를 풀어주고 소금약간,분량의 설탕,계란을 넣고 풀어줍니다.
박력분은 체에 쳐서 넣어주었어요.
STEP 3/5

모든 준비재료를 가루가 보이지 않게 칼질 하듯이 섞어줍니다.
STEP 4/5

숟가락으로 반죽을 떠서 오븐팬에 놓고 모양을 잡아줍니다.
저는 쿠키크기를 크게 만들었어요.
작게하시면 좀더 바싹한 식감의 쿠키를 만들수있어요.
예열된 오븐에서 180도 15분 구워주고 160도에서 5분 더 구워주었어요.
오븐
STEP 5/5

구워진 곶감쿠키는 식힘망에 올려서 식혀주었어요.

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