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청포도 연어 샐러드
분당의 모 레스토랑에서 먹었던 샐러드에 연어를 추가해봤다. 과정은 못찍어서 생략
3인분 10분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 양상추 손질법
  • 청포도 보관법
조리순서
쿡팁
양상추외에 치커리,상추 등등 각종야채넣으면 더 좋고

연어없이 그냥샐러드로 해먹어도 좋다.

리코타 치즈가없을때는 파마산치즈를 대용해도 좋고

좀더이쁘게원하면 방울토마토도 가능,레몬껍질도 이쁘다
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