우럭조림 요거요거 왜이리 담백해♡
우럭회나 우럭 매운탕은 많이 드시자나요?
색다른게 우럭조림 해봤는데요.
밥반찬으로 너무~색다르고 담백하니 맛있더라구요^^
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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듬뿍
조리순서
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STEP 1/7우럭은 적당한크기로 잘라놓구요.
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STEP 2/7무를 6곱하기 4 사이즈로 얇게 썰어서, 냄비 바닥에 깔아줍니다.
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STEP 3/7그릇을 준비해 미리 준비한 양념을 한꺼번에 섞어서 양념장을 만듭니다.
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STEP 4/7무 위에 우럭을 올리고 양념장을 올립니다.
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STEP 5/7센불에서 파르르 끓인후, 중불에서 오분 ,약불에서 십분이상 졸여줍니다.
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STEP 6/7홍고추와 대파 준비합니다.
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STEP 7/7마지막에 준비한 홍고추,대파를 넣고 한소끔 파르르 끓인후 불을 꺼주면 완성 입니다.
- 양념계량은 밥숟가락 기준입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
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산인화리뷰별점레시피대로했는데 너무맛있었어요 조림진짜자신없었거든요 신랑이너무좋아해서 중자하나남은걸로 해봤습니다 근데사진이ㅋ 물넣는거에 많은고민요 얼마큼넣어야하는지ㅎ2023.02.06 19:06 -
hana.lee리뷰별점덕분에 우럭조림 맛있게 해먹었습니다!2021.07.19 19:04 -
마르꼬1리뷰별점우럭조림 맛있어요 초기에만 쎈불로 하시고 불을 줄여 무에서 수분이 나오게 하는게 관건인거 같네요.설탕도 반스푼 넣었더니 무에서 단맛이 더 납니다.2021.03.15 07:44 -
딸기군맘리뷰별점생선조림을 잘 못하는데, 레시피대로 따라했더니 그럴듯한 한상이 될 듯 해요. 감사합니다~^^2020.05.11 12:08
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