6인분 이상
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7꽈리고추는 꼭지를 떼어 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요
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STEP 2/7팬에 오일 두르고 꽈리고추를 살짝 볶다가
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STEP 3/7진긴장 넣어 덖어줍니다
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STEP 4/7올리고당 넣어 윤기도 자르르~
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STEP 5/7솔치와 설탕 넣고 고루 섞이게 뒤적거려
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STEP 6/7약불에서 양념이 잘 섞이도록 볶아줍니다
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STEP 7/7윤기가 자르르 나는 꽈리고추 솔치볶음~짭쪼름하니 밥반찬에 좋아요
- 멸치를 먼저 먹어보고 멸치의
짠정도에 따라 간은 조절하면 됩니다
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