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짜장볶음밥만들기, 간단한 혼밥 한그릇요리
저는 매일 점심은 혼밥을 즐기고 있어요

아마도 대부분 직장인분들이 요즘은 혼밥을 많이 즐기실 꺼에요

혼자 먹는게 익숙해지면서 먹다보면 편하거든요

저는 신랑이 없어도 끼니를 좀 잘 챙겨 먹는 편이라

가끔 신랑님이 회식이 있거나 약속이 있다고 하면 혼자 간단하게 혼밥메뉴를 만들어 먹어요

나름 10년 가까이 자취생활을 했던 터인지라 나름의 혼밥레시피들이 좀 있긴하죠 ㅎ

집에 있는데 짜장밥이 급 땡기더라구요

막상 시키면 느끼해서 다 먹질 못할때가 많아요

시판짜장가루로 집에서도 맛있게 즐길수 있는 짜장볶음밥 만들었어요

뭐 레시피라고 하기에는 너무나 간단해요

시판 짜장가루와 집에 있는 야채 다 출동 ~

반숙후라이는 필수

개인적으로 이 짜장볶음밥의 핵심은 바로 배추인거 같아요

아삭아삭 하니 씹는맛이 느끼함도 잡고 맛있더라구요

넉넉하게 만들어서 한그릇 뚝딱 하게 된답니다
1인분 15분 이내 초급

지루한 일상에 생기를 불어주고 재미를 주는 특별한 공간에 오신걸 환영 합니다. 푸키베베의쿠킹하우스 http://pookybebe.blog.me/

재료재료 (넉넉한 1인분 )
노하우
  • 백미 손질법
  • 백미 조리법
  • 백미 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 양상추 손질법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 햄통조림 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
* 통조림햄이 없다면 시판 냉장햄 아무거나 다 사용 가능합니다

야채의 경우 양파와 대파는 꼭 넣으시는게 맛있어요

나머지 야채가 없는 경우는 냉장고에 있는 다른 야채들 응용하셔도 좋습니다

애호박 양배추 등등

* 계량스푼 기준 레시피 입니다

1큰술 =15ml = 어른수저 1개 ( 가루는 약간 소복히 액체류는 가득)
5.00
리뷰별점
  • 최두두
    리뷰별점
    맛있어용ㅎㅎ 짜장가루가 넘 많아서 자주 해먹는데 재료가 없어서 맨날 파양파 아님 파양파당근만 넣어먹는데 햄 없어도 맛나네용ㅎㅎㅎ
    2019.08.02 00:44
  • 유형주짱
    리뷰별점
    애들하고 맛나게 잘 먹었습니다.
    2018.11.27 20:59
  • songri
    리뷰별점
    신랑도시락으로 싸줬어요~전 간보느라 한입 먹어본거말고는 없어서 아쉬운데 비쥬얼이 너무 좋아요~상세하고 쉬운 레시피설명 감사합니다^^종종 애용해야겠어요~
    2018.04.09 19:55