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벨기에식 집밥- 양고기립과 으깬감자,다진양파와콩줄기볶음
손님상에 손색없는 메인요리로 집에서 간단히!

한접시 뚝딱 !

화려한 브런치^^

1인분 60분 이내 중급
벨기에76
재료
으깬감자재료
다진양파와콩줄기볶음재료
노하우 영상
  • 올리브유 조리법
  • 소금 조리법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 버터 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
냉동양고기는 해동을 완전히 한다음 키친타올로 핏물을 닦아주면 양고기의 비린내가 덜하다!

양고기와 잘어울리는 드라이 와인은 화이트와인과 로즈와인 있고 이것을 차게해서 마신다.
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