봄철 입맛 살려주는 명이나물쌈밥.
마늘향이 은은하게 풍기는 명이나물장아찌.
오늘은 명이나물장아찌로 쌈밥을 만들어 봅니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
조리순서
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STEP 1/4요즘은 마트에서 명이나물장아찌를 쉽게 구입할수 있더라구요.
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STEP 2/4명이나물장아찌 간장은 살짝 짜줍니다.
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STEP 3/4공기밥두공기에 참기름, 깨소금을 넣고 비벼 줍니다.
명이나물장아찌라서 따로 간은 하지 안아도 되요.
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STEP 4/4명이나물은 김밥틀에 올려 싸도 좋고,
길다란 명이나물한장씩 떼어 한입씩 돌돌돌 말아줘도 됩니다.
- 명이나물은 봄철 잃어버리기 쉬운 입맛을 되 찾아주고,
위를 건강하게 해주어 떨어진 소화력을 향상시키는데 도움이 된다고 합니다.
그래서 고기요리와도 잘 어울리나봐요.
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