바케트빵 고구마샌드위치!
고구마가 달아서 그맛이 한몫하고요.
고소한 베이컨에 말아 구워놓으니
맛이 한참 고소해졌더랍니다.
이맘때면 고구마가 살짝 기운 없어하지요.
아까운 고구마 꺼내서
이렇게 샌드위치를 만들어 드셔도 좋을 것 같아요.
바게트빵으로 만든 샌드위치라
쫀득한 맛이 강하고
고소하기도 하고
좀 질기기도 하더라고요.
그 나름대로의 매력이 있어서
고구마샌드위치 맛있게 먹었답니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 고구마샌드위치 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/15양상추와 오이 1/2개 준비하고요.
사과 한 개 준비!!
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STEP 2/15고구마는 삶아서 준비하고요.
고구마 껍질 벗기고요.~
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STEP 3/15고구마를 으깨고 으깨고.~
마요네즈 2 큰 술 투하! 투하!!
버물버물~~
호두 잘게 부 숴서
스위트 매쉬포테이토에 퐁당당!!고구마가 달지 않으면 설탕을 추가해 주세요.
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STEP 4/15베이컨 준비!!
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STEP 5/15스위트 메쉬포테이토에
베이컨을 돌돌 말아서
후라이팬에 기름 두르고 구워줍니다.
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STEP 6/15노릇노릇 ~
구워주고요.~~
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STEP 7/15사과에 설탕 뿌리공~
오이엔 약간의 소금을~
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STEP 8/15기다란 바게트빵을
고구마 베이컨말이 길이로 자르고~~
반으로 ~
슬근슬근 톱질하여 준비했고용.
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STEP 9/15돈까스 소스와
마요네즈
그리고 머스터드소스~
짤주머니에 각 한 개!!
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STEP 10/15바게트빵 위에 양상추 올리고
사과 올리고
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STEP 11/15오이도 올리고
머스터드소스와
마요네즈 예쁘게 짜주고요.
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STEP 12/15고구마베이컨말이도 올려서
마요네즈와 머스터드소스
돈까스소스 뿌려뿌리공~
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STEP 13/15포장하고
리본으로 묶고요.
고구마와 베이컨
그리고 바게트빵의 조합~
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STEP 14/15아차차 뭔가 아쉬움 남아
치아씨드 솔솔 뿌렸다지요.~
주르르 흐르는 머스터드소스 ~
전 머스터드소스가 연한 겨자맛도 나고 좋더라고요.~
부드러운 마요네즈와
새콤한 돈까스소스 어우러진 맛!
바게트빵이라 약간 질겨요.^^*
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STEP 15/15남은 메시트스위트포테이토는 동글동글 뭉쳐서
치아씨드 후룩 뿌렸고요.
남은 고구마베이컨 말이엔
무지막지하게 소스를 마구 뿌려주었답니다.
이대도 먹어도 간식으로 디저트로도 훌륭하겠더라고요
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