[집밥] 돼지고기 김치찌개 # 백종원 김치찌개

[집밥] 돼지고기 김치찌개 # 백종원 김치찌개

국민국거리 김치찌개.~ 고기육수 우려 만드는 돼지고기 김치찌개 에요.

4인분

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김치 손질법
고춧가루 보관법
국간장 조리법

조리순서

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STEP 1/5

돼지고지와 김치를 썰어 준비해주세요.
STEP 2/5

쌀뜨물로 끓인 물에 돼지고기를 넣고 고기가 익으면 김치, 간마늘 1T 넣어주세요.
STEP 3/5

고추, 파를 채 썰어 넣어주세요. 마지막에 넣어줘도 돼요.
STEP 4/5

고춧가루 2T를 넣어주세요.
고운고춧가루는 국물색깔을 내고 굵은 고추가루는 식재료에 묻으며 시각효과를 극대화 해줍니다.
STEP 5/5

국간장 1T 넣어 향을 내주세요.
새우젓 1T 로 간을 합니다. (없어서 생략)
* 김치가 쉴 경우 설탕 1T 정도 넣어주세요.

: 어렵지 않은 돼지고기 김치찌개에요.~

요리후기5 댓글0

4.80

리뷰별점

현서이모♡

리뷰별점

잘먹었습니다 신랑이 맛있데용

2017.08.11 21:38
영경미영준성 맘

리뷰별점

쉽고간편하게 맛있는 찌게 만들어 먹었네요~^^

2017.07.17 14:42
백 승환

리뷰별점

맛있어요

2017.06.29 10:43
나연이야

리뷰별점

맛있어요 최고예요!!

2017.06.06 12:13

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