소세지야채볶음 밥반찬인데 술안주로도 최고죠!

소세지야채볶음 밥반찬인데 술안주로도 최고죠!

쏘야의 추억에 안주빨이 생각나고 소세지야채볶음에 기분좋은 밥한그릇 뚝딱! 얼마전 코코에서 사온 소세지가 정말 맥주가 생각날 정도로 짭조름~~ 치즈도 들어간 소시지인데 워낙 짭조름해서 핫도그로 해먹다가 문득 남은 2개를 보고서 옛추억이 생각나서 반찬으로 변신해보았어요.

3인분

60분 이내

아무나

피에스타

[더보기] 가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

재료

계량법 안내

소세지야채볶음 재료

노하우

비엔나소세지 손질법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
다진마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

식용유 한큰술에 마늘2톨 다져서 마늘향을 살짝 넣어준뒤에 채소를 넣어서 볶아주었어요.
STEP 2/6

양파에 기름향이 베어서 향긋함이 감돌때 까지만 볶아주면 되죠.
STEP 3/6

아삭아삭한 채소맛이 좋아서 저는 살짝만 볶아준뒤에
STEP 4/6

케첩한큰술 넣구요, 칠리소스 한큰술 넣어주었어요.
STEP 5/6

그리고 살짝만 매콤함이 깃든게 좋아서 저는 고춧가루는 반큰술만!
단맛은 케첩에도 있어서 따로 첨가하지 않구요. 소시지도 잔슨* 제품이라 케첩과 칠리는 한큰술만 넣어주었어요. 채소양에 따라 가감하시면 될듯해요.
STEP 6/6

휘리릭 휘리릭 소스가 어우러지도록 볶아준뒤에 꼭 빠지면 섭한 후추도 살짜쿵! 후추 마무리하면 금새 만들어진 소세지야채볶음 완성!!

요리후기1 댓글0

4.00

리뷰별점

윤지윤희맘

리뷰별점

맛나게 해먹었어요~~

2017.05.20 22:26

#소시지야채볶음 #쏘야 #소세지야채볶음 #소시지반찬 #밑반찬

소세지야채볶음 맛보장 레시피