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대상

간단한 퓨전요리, 쉽고 빠른 사천풍 파스타 만들기

집에서 간편하게 만들 수 있는 음식 중 하나인 파스타! 파스타 요리는 생각보다 그 과정이 간단하고 쉬워서 요리에 자신이 없는 분들도 한 번쯤은 도전해보셨을 텐데요! 오늘은 파스타 요리 중에서도 동서양의 맛을 동시에 느낄 수 있는 사천풍 파스타를 소개하고자 합니다. 평소 파스타의 느끼한 맛으로 인해 먹기 꺼려하셨던 분들은 주목해주세요! 일반적인 파스타 소스와는 다른 매콤한 고추잡채를 이용한 사천풍 파스타 레시피가 곧 공개되니까요~!!
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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휘슬링쿡 사천식 고추잡채를 전자레인지에 넣어 휘슬소리가 날 때까지 돌린다.

전자레인지

끓는 물 2L에 링귀니면을 7~8분 간 삶은 뒤, 고수를 거칠게 다지고 파마산치즈를 강판에 간다.
접시에 삶은 링귀니면과 고추잡채를 담고 다진 고수, 치즈를 뿌려 완성한다.
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