영양가득 찹쌀 머핀♡♡
새벽같이 출근하는 남편을 위해 간편하고 가볍게 그러나 영양 충만한 레서피를 찾다가 만들게 됐어요
한조각만 먹어도 힘이 불끈 날것같다네요
정말 쉬워요^^
6인분 이상 
30분 이내 
초급 재료
- 재료
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또는 팥소
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또는 대추청
조리순서
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STEP 1/4먼저 팔팔끓는 물을 밑에 받치고 중탕으로 달걀과 설탕을 치대 주세요 레몬색이 날때까지 부드럽게 거품을 올려요
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STEP 2/41에 찹쌀가루 햄프씨드 베이킹파우더를 채쳐놓고 우유를 붓고 거품기로 저어주세요
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STEP 3/4준비해놓은 속 재료를 모두 섞어준후 반죽을 들어보아 약간 묽은 듯하게 우유양을 가감해요
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STEP 4/4머핀팬을 패닝한후 반죽을 붓고 위에 고명을 올려 180도 오븐에.25분간 구워줍니다
- 찹쌀 베이킹은 유산지 깔지마시고 팬에 오일등을 얇게 스프레이해준후 오븐에 구워야 들러붙지 않아요
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