옥수수수프 만드는 법(콘스프 만들기)
오늘은 아침식사나 다이어트식으로 그만인 고소한 옥수수수프를 만들어봤어요.
요 근래 한번 살이 살짝 쪘더니 영 안빠지더라구요!
아무래도 움직임이 덜해서 그런듯!
그래서 절식을 하려고 하지만 맘처럼 쉽게는 안되네요~
아침에 애들에게 간단하게 해주기엔 그만인 옥수수수프를 만들어봤어요~
고소하고 톡톡 씹히는 옥수수수프 캔하나로 후다닥 만들어봐요~(예전에도 만들었는데 살짝 바꿔봤어요.)
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8먼저 양파는 깨끗이 손질해 가늘게 채썰어줘요.
감자도 필러로 깍아서 반개만 얇게 슬라이스해줘요.
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STEP 2/8옥수수통조림은 물기를 빼서 한데에 놔두세요.
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STEP 3/8후라이팬에 버터를 두르고 달궈지면 양파와 감자를 볶아주세요.
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STEP 4/8반이상 볶아지면 옥수수와 함께 볶아주세요.
이때 소금,후추를 살짝 간을 해주세요.
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STEP 5/8다 볶아지면 믹서기에 우유한컵을 넣고 야채와 옥수수를 넣고 갈아주세요.
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STEP 6/8식빵은 반은 그냥 굽고 반은 크루통을 만들었어요.
크루통은 깍뚝썰기로 썰어서 후라이팬에 기름없이 볶아주면되요~
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STEP 7/8조절해주세요.
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STEP 8/8간을 보고 싱거우면 소금,후추를 적당량 넣어서 간을 맞춰서 드세요.
이제 수프접시에 수프를 담고 옥수수알갱이나 크루통을 넣고 드시면되요~
고소한 콘수프가 완성되었네요^^
- 크루통이 싫으시다면 옥수수통조림에서 옥수수를 살짝 빼서 가니쉬로 올리세요. 톡톡씹히는 식감도 재밌어요.
4.33
리뷰별점
포토 후기(1)
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紅雪리뷰별점제가할땐 감자가 없어서 뭔가 걸쭉해 지지 않았네요 그래서 감자전분을 넣었더니 딱이였어요! 덕분에 잘먹었습니다.2021.03.16 23:37 -
민이리뷰별점감자는 없어서 빼고 했는데도 맛있어요 굿굿2017.10.25 11:25쉐프의 한마디요즘같은날엔 딱이죠~^^2017.10.25 11:58 -
살인미소~^^리뷰별점달콤하고 맛있네요. 아침으로 굿~^^2017.04.20 07:23쉐프의 한마디감사합니다^^2017.04.20 18:40
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