부서지지 않는 카레감자볶음

부서지지 않는 카레감자볶음

감자볶음 참 좋아라하는 반찬인데요

카레를 넣어 향긋하지만 간단한 카레감자볶음 만들어봤어요~

감자볶음 할때면 부서지기도 하고 감자모양이 제대로 살지 않을때가 많은데요~

감자모양 지대고 잡힌 카레감자볶음 만들어봐요~

2인분

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STEP 1/6

감자는 껍질을 잘 벗겨 준비해주세요
STEP 2/6

감자를 채썰어주세요~
감자 채썰기 않되시는분들 걱정하지 않으셔도 되요
감자 굵게 썰어주셔도 좋아요
STEP 3/6

끓는물에 소금을 넣고 감자를 넣어 감자가 살짝 투명해질정도까지 익혀주세요
STEP 4/6

감자전분이 빠지고 살짝 투명해지는 정도까지
STEP 5/6

달군팬에 감자를 넣어 감자를 볶아주세요
STEP 6/6

감자가 거의 익을때즈음 카레가루,소금,후추를 넣어 볶아주시고
마지막에 참기름 살짝 넣어주면 더 고소하게 드실수 있답니다~
그릇에 담고 통깨,파를 뿌려주시면 되세요

요리후기2 댓글0

4.00

리뷰별점

포토 후기(1)

민물낚시

리뷰별점

만들기 간단해서 좋네요 감자6개에, 파가 없어서 고추 하나 남은거 넣었어요.

2017.07.27 00:34
이근우맘

리뷰별점

부서져서 망했어요ㅜㅜ

2017.05.16 22:54

#카레감자볶음 #초간단반찬 #황금레시피 #감자요리 #감자볶음