냉짜왕

냉짜왕

짜장은 따뜻하게 먹는 음식이라는 편견을 버리고 만든 레시피입니다. 아삭하게 씹히는 단무지와 싱싱한 채소의 맛이 조화롭습니다.

30분 이내

농심

재료

계량법 안내

재료

소스

노하우

오징어 손질법
오징어 조리법
오징어 보관법
새우 손질법
새우 보관법
양상추 손질법
치커리 손질법
치커리 보관법
올리브유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

식빵 1장을 준비해주세요(테두리를 자르는 것은 자유입니다)
STEP 2/10

식빵위에 케첩을 적당히 펴발라주세요
STEP 3/10

비엔나 소시지를 배운다는 식빵위에 올려주세요
STEP 4/10

모짜렐라치즈를 원하시는 만큼 올려주시면 끝!
STEP 5/10

새싹은 씻어 찬물에 담구어 준 후 물기를 뺀다.
STEP 6/10

냄비에 물을 넣고 끓으면 오징어와 새우를 10초 데친 후 차갑게 식힌다.
STEP 7/10

물이 끓으면 면을 5분 삶은 후 얼음물에 식혀 물기를 뺀다.
STEP 8/10

분량의 면수를 식혀서 짜왕 분말스프와 올리브오일을 섞어 둔다.
STEP 9/10

믹싱볼에 새싹을 제외한 모든 재료를 8의 소스와 버무린다.
STEP 10/10

그릇에 담고 새싹을 올린다.

: 다양한 해산물과 채소를 이용해서 응용해보세요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#짜왕 #냉짜왕 #짜왕 #샐러드

라면 맛보장 레시피