묵은나물 볶기 _ 1 (시레기나물 & 뽕잎나물)
대보름은 지났지만 묵은나물 볶기 해 봅니다
ㅎ 우리집은 대보름과 상관없이 수시로 해 먹는 묵나물이지요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6건시레기는 물에 불렸다가 삶아 건져요
삶은 시레기는 껍질 벗기고 씻어 건집니다
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STEP 2/6먹기좋게 썰어 된장, 들기름, 들깨가루, 다진마늘넣고
조물조물 무쳐 놓아요
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STEP 3/6팬에 시레기를 넣고 멸치육수 1/2컵 부어 조리듯 볶아요
시레기나물 완성입니다
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STEP 4/6삶은 뽕잎은 흐르는 물에 썻어 건져요
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STEP 5/6국간장, 들기름, 들깨가루, 다진마늘넣고 무쳐 놓습니다
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STEP 6/6팬에넣고 멸치육수부어 조리듯 볶아요
시레기나물과 뽕잎나물 완성 입니다~~
시래기나물 맛보장 레시피
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