밥솥에 묵은밥 맛있게 먹기 위한 마요참치김밥
주말에 친구네 결혼식이 있어, 식구들 식사 준비를 해놓고, 갔다 왔는데,
남편과 아들 밖에서 외식을 하고 들어 왔답니다.그러니 밥솥에 밥이 그대로 ...
이런 밥 정말 맛없게 먹어야 하는데...,생각 하다가 김밥을 만들었습니다.
당근을 큼직하게 넣었더니 아삭하고, 달걀국도 끓이고 해서 한끼 새롭게 맛있게 먹었습니다
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10밥솥에 묵은밥을 꺼내 놓습니다.
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STEP 2/10깻잎을 잠깐 물에 담가 놓았다가 깨끗히 씻어 놓고 물기을 닦아 놓습니다.
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STEP 3/10당근은 길이로 잘라 놓습니다.
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STEP 4/10계란은 소금 한꼬집을 넣고 잘저어서 풀어놓고,팬에 식용유을 두르고 지단을 만들어 놓고.
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STEP 5/10당근도 팬에 식용유를 두르고 소금 한꼬집을 넣고 살짝 볶아 줍니다.
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STEP 6/10참치캔은 기름을 따라내고 마요네즈를 넣고 고루 버무려 놓습니다.
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STEP 7/10지단은 길게 큼직하게 썰고.맛살도 2등분해 놓고.햄도 길이로 잘라 놓고.단무지도 물기를 제거해 놓고, 모든 준비를 해놓고.
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STEP 8/10김발위에 묵은밥을 고루게 잘펴 놓고.깻잎을 2장 깔고, 그위에 재료들을 올려주고
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STEP 9/10김발을 살짝 누르면서 말아주면됩니다.
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STEP 10/10식칼에 매실청을 조금씩 바르고 김밥을 자르면 붙지 않아 편하게 자를수 있습니다
- 묵은밥을 김에 펴 놓을때도 손가락에 매실청을 조금 바르고 하면, 달라 붙지도 않고, 쉽게 할수 있답니다. 또 혹시 모를 식중독 예방에도 매실이 좋다고 합니다.
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