Name: 돼지김치찌게 황금레시피!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 200g; 돼지고기 앞다리살 200g; 양파 조금; 청량고추 1개; 설탕 2T; 고춧가루 2T; 고추장 0.5T; 새우젓갈 0.5T; 김치국물 2T; 다진마늘 1T; 후추가루 1T

돼지김치찌게 황금레시피!

간단하게 김치찌게 레시피 소개해드릴께요!

2인분

30분 이내

아무나

뽕자앙

[더보기] 스피드하게~

재료

재료

양념

노하우

김치 손질법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
설탕 조리법
고춧가루 보관법
고추장 조리법
새우젓 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

김치를 먹기좋은 크기로 잘라주세요
STEP 2/12

돼지고기 앞다리살과 함께 김치를 볶아주세요
STEP 3/12

후춧가루0.5T 를 넣어주세요
STEP 4/12

고기가 다 익을때 까지 볶아주세요
STEP 5/12

물을 넣고 끓여주세요
STEP 6/12

김치국물 2T를 넣어주세요
STEP 7/12

다진마늘1T를 넣어주세요
STEP 8/12

청량고추1개와 양파를 넣어주세요
STEP 9/12

끓기 시작하면 고춧가루2T를 넣어주세요
STEP 10/12

고추장 0.5T를 넣어주세요
STEP 11/12

새우젓 0.5T와 설탕 2T를 넣어주세요
STEP 12/12

약한불로 줄인후20분간 푹 끓여주세요

: 신김치 일 경우 맛본후 설탕을 한숟갈 더 넣어주시면 되요

김치찌게는 돼지고기와 김치를 푹끓여 줄수록 깊은맛을 맛보는거 같아요!

요리후기20 댓글10

4.75

리뷰별점

포토 후기(1)

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리뷰별점

맛있게 먹었어요 살짝 아쉬운 맛이라 미원 살짝 넣어먹으니 맛 좋네요!

2024.02.25 12:41
jwj****

리뷰별점

아이랑 먹을거라 고춧가루 반 줄이고, 설탕은 반스푼만, 두부 반모 추가했는데 너무 맛있습니다!!!!

2023.03.09 09:00
맛있엏

리뷰별점

와 참레시피. 진짜 맛있어요 마지막에 파송송 하세요 사진에는 있는데 안써있네요 ㅋㅋ

2022.12.11 18:11
해피방긋

리뷰별점

새우젓없어서 소금으로 해서 간했는데 설탕은 담에 반스푼만 넣으려구요 달아져서 ^^ 시원한맛은 없는데 맛있어요

2021.07.05 19:07