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햄 앤 치즈 머핀(Ham & Cheese Muffins)
학교 끝나고 돌아오면 언제나 허기져서 먹을 꺼 뭐 있냐고 묻는 아이들 때문에 빵을 종종 굽곤 합니다. 특히 시간이 많지 않고 급히 해야할 때나 귀찮아서 얼른 해치우고 싶을 때는 머핀이 가장 좋은데, 뭔가 식사 대용같은 간식이 필요할 때 이 머핀이 좋아요.
6인분 이상 60분 이내 초급

먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.

빵반죽
속재료
노하우
  • 밀가루 조리법
  • 계란 조리법
  • 식용유 조리법
  • 버터 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 햄 보관법
조리순서
쿡팁
잘게 잘린 치즈는 아무 종류나 흔한 걸로 써주시면 되구요, 정 없으시면 슬라이스 체다 치즈 이런 것 잘라서 넣어주셔도 돼요. 저는 모짜렐라, 파마잔, 로마노, 아시아고 등이 섞인 이탈리안 블렌드를 썼어요.

10000recipe.com/chef/easyfusionfoodie
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • Mikyong_johnson
    리뷰별점
    담백하고 맛있어요 저는 양파를 아주 좋아해서 햄을 조금 줄이고 양파를 조금 더 넣어서 양파소스를 만들어서 곁들여 먹었는데 아주 맛이 좋왔어요
    2024.03.20 05:23
  • 이웃집고양이
    리뷰별점
    간단하면서도 맛있어요! 좋은 레시피 감사합니다! 근데 저는 우유 1/4컵으로는 모자라더라구요ㅠㅠㅠ 거의 한컵 가까이 넣은 것 같아요 :) 덧) 맞아요! 저 식용유 넣는 거 깜빡했어요ㅠㅠㅠㅠ 그래서 뻑뻑했나봅니다! 알려주셔서 감사해욧 :)
    2017.11.07 14:53
    쉐프의 한마디
    앗,, 그러셨어요? 식용유가 빠지거나 했던건 아니었을까요? 흠... 그래도 맛있으셨다니 다행이에요~ 감사합니다!
    2017.11.07 21:14