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#돼지고기 김치찌개만들기 #간편하게 육수도 필요없이 물, 두부, 돼지고기 넣고 만드는 김치찌개
돼지고기를 넣고 끓이는 김치찌개는 평범하죠.

그런데 들기름을 두르고 달달 미리 돼지고기를 볶은 다음에 끓이는 김치찌개입니다.

들기름의 향이 김치와 돼지고기에 스며들어서 고소한 향이 나는 느끼하지 않는 김치찌개의 맛이죠.
2인분 30분 이내 아무나
강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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쿡팁
돼지고기를 한번 살짝 볶아서 했기 때문에 돼지고기를 씹을때에 설컹설컹한 기름씹는 느낌은 훨씬 덜하네요. 물론 고기 잘 드시는 분들은 그냥 넣고 같이 끓이셔도 상관은 없겠지만

이번 버전은 삶아진 고기 잡내나 고기냄새를 좋아하지 않으시는 분들을 위한 레시피입니다. 전혀 고기냄새도 없고요. 그렇다고 돼지고기의 진한 육수맛이 안나는 것도 아니죠.
요리후기10 댓글6
4.70
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 단츄맘2
    리뷰별점
    감사합니다 더운여름 냉장고에 있는 재료로 맛있게 해먹었어요
    2022.07.20 18:45
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
    2022.07.21 06:01
  • 배효철
    리뷰별점
    잘 요리해 먹었어요 ㅡ
    2021.11.25 10:50
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
    2021.11.26 14:19
  • moodhjcoco
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었어요^^
    2019.06.16 10:45
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다.^^*
    2019.06.17 05:23
  • 진수짱36
    리뷰별점
    맛나요
    2017.11.01 10:31
    쉐프의 한마디
    감사합니다~ !!
    2017.11.01 16:29
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