Name: #연어캔으로 만드는 밥샌드위치만들기 #밥버거가 별거냐~~ 주먹밥스러우면서도 밥샌드위치같은 연어밥샌드위치~~
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 연어캔 1통; 마요네즈 3큰술; 파프리카가루 조금; 소금 조금; 후추 조금; 밥 3컵; 맛살 3개; 김자반 1컵; 소금; 참기름; 통깨; 오이 1/3개

#연어캔으로 만드는 밥샌드위치만들기 #밥버거가 별거냐~~ 주먹밥스러우면서도 밥샌드위치같은 연어밥샌드위치~~

연어캔 하나로 기름 제거하고 마요네즈와 소금, 후추로 양념해서 밥샌드위치이자 밥버거를 만들었습니다.

4인분

15분 이내

아무나

강철새잎

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조리순서

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STEP 1/15

전기밥통의 밥을 꺼내어서 식혀 둡니다. 식혀서 만드시는 것이 훨씬 더 잘 뭉쳐지고 좋더라구요. 식힌 밥에 소금과 통깨, 그리고 참기름으로 간을 해주고는 김자반을 넣어 줍니다.
STEP 2/15

여기에 맛살을 잘게 잘게 찢어서 넣어 주신 후에 잘 섞어 주세요.
STEP 3/15

섞어주실때에는 주걱보다는 비닐장갑을 끼고 뭉치면서 섞어주시는 것이 좋습니다. 그래야 골고루 잘 섞이는 것 같아요.
STEP 4/15

연어캔은 기름을 완전히 빼 준 후에 후추랑 소금, 그리고 파프리카가루를 넣어 줍니다.
STEP 5/15

그리고 마요네즈를 넣어 주세요. 연어가 뭉쳐져 있으니 섞으면서 으깨에서 풀어주세요.
STEP 6/15

사각형의 용기에 비닐을 감싸 주시고요.
STEP 7/15

안에 먼저 양념된 밥을 올려 줍니다. 다 올리지 마시고 1/2만 넣어 주세요. 꾹꾹 눌러서 평평하게 만들면서 단단하게 눌러주세요.
STEP 8/15

그리고 그 위에 만들어 놓았던 연어샐러드를 올려 줍니다. 골고루 평평하게 눌러 가면서 올려 주세요.
STEP 9/15

아삭아삭한 식감이 필요하니 오이를 편으로 썰어서 준비합니다.
STEP 10/15

양념된 밥위에 참치샐러드 올리고 그 위에 편으로 썬 오이를 올려 주세요.
STEP 11/15

이제 마지막 코스!!! 나머지 양념된 밥을 올려서 꾹 눌러 주세요. 평평하게 수평이 맞도록!!!
STEP 12/15

그릇에 비닐을 덮어서 밥을 깔아 주었기 때문에 이렇게 쉽게 간단하게 빠져 나왔습니다. 어마어마한 밥버거이자 밥샌드위치가 모양을 드러냈습니다. 이제 먹기 좋게 썰어 주어야겠지요.
STEP 13/15

먹기좋게 자그마하게 썰어서는 단면을 보여드리지요. 밥샌드위치~~~ 밥버거~~~ 연어캔으로 만든 한국식 김밥스타일인 밥샌드위치입니다.
STEP 14/15

한입에 쏘옥 먹기 좋게 일본식 주먹밥스타일로 김으로 감싸줍니다. 그럼 쉽게 하나씩 먹기 쉬우니까요.
STEP 15/15

단면이 보이도록 도시락통에 담으시면 언제든 드실 수 있는 연어밥샌드위치 도시락이 완성됩니다.

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